PROFITEC GO 2.0 Black

Unter dem eleganten Gehäuse der PROFITEC GO 2.0 arbeitet modernste Espresso-Technologie auf absolutem Manufaktur-Niveau. Als klassischer Einkreiser setzt die Maschine auf einen soliden 400 ml Messingboiler, der direkt an der innovativen Ringbrühgruppe angeflanscht ist. Diese Konstruktion sorgt für extrem kurze Wege und eine exzellente thermische Stabilität. Gesteuert wird das gesamte Heizsystem über eine hochpräzise PID-Regelung, mit der Du die Gradzahl des Brühwassers exakt digital bestimmen und verändern kannst. Ein echter Meilenstein ist der automatische Fast Heat-Up Modus. Beim Einschalten überheizt die Software die Maschine gezielt für kurze Zeit, sodass die massiven Metallbauteile und der eingespannte Siebträger in nur etwa 7 bis 8 Minuten perfekt durchgewärmt sind. Ein kurzer Leerbezug, der sogenannte Flush, bringt das System danach exakt auf die gewünschte Zieltemperatur. Im Alltag erweist sich diese clevere Temperaturkonstanz als absolut unschlagbar, selbst wenn Du mehrere Espresso-Shots in schneller Folge für Deine Gäste zubereitest. Für eine perfekte Extraktion ohne Channeling sorgt zudem die neu integrierte, aktivierbare Preinfusion. Hierbei wird das Kaffeemehl vor dem eigentlichen Brühaufbau sanft mit Wasser benetzt, damit es gleichmäßig aufquellen kann. Die angenehm leise Vibrationspumpe baut im Anschluss den optimalen Brühdruck auf, den Du über das integrierte Doppelmanometer jederzeit kontrollieren kannst. Diese technische Präzision garantiert Dir eine extrem hohe Wiederholgenauigkeit bei jedem einzelnen Bezug.

Die PROFITEC GO 2.0 ist ein Statement für exzellenten Geschmack und deutsche Ingenieurskunst. Gefertigt in gewohnter Premium-Qualität der Heidelberger Manufaktur, besticht die Maschine durch ein Gehäuse aus erstklassigem, robustem Edelstahl. Das Design ist modern, klar und absolut zeitlos. Ob in klassischem Schwarz, satiniertem Edelstahl oder in den auffälligen, stylischen Farbvarianten – diese Siebträgermaschine wird garantiert zum optischen Mittelpunkt in Deiner Küche. Ein Blick in das Innere der Maschine offenbart die saubere, hochprofessionelle Verkabelung und die Verwendung von langlebigen Komponenten, die sonst nur in deutlich teureren Gastromaschinen zu finden sind. Diese kompromisslose Verarbeitungsqualität sorgt für eine enorme Langlebigkeit und Wertbeständigkeit. Auch mechanisch überzeugt das Konzept: Die massiven Schalter und die wertigen Programmiertasten bieten eine hervorragende Haptik und werden im Betrieb nicht heiß. Die extra große Tropfschale fängt mit ihren 940 ml Fassungsvermögen reichlich Spülwasser auf. Nachhaltigkeit und Effizienz spielen heute eine zentrale Rolle. Dank des kleinen, perfekt isolierten 400 ml Boilers ist die GO 2.0 extrem stromsparend und verbraucht nur einen Bruchteil der Energie einer klassischen E61-Maschine. Der integrierte ECO-Modus sorgt zudem für eine automatische Abschaltung bei Nichtbenutzung. Mit dieser Espressomaschine investierst Du in ein nachhaltiges, wertbeständiges Premium-Produkt, das Dir über viele Jahre hinweg Tag für Tag treue Dienste leisten wird.