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Knetfunktion lässt sich nicht starten am TM31. Die Teigfunktion ist defekt und ohne Funktion wenn man auf das Symbol mit der Ähre drückt

Thermomix Blogs, Thermomix Reparatur Blog, TM 31 Reparatur Blog

Reparaturblog: Thermomix TM31 Reparatur

Knetfunktion am TM31 ist defekt und startet nicht, wenn man auf die Ähre (Getreidetaste) zum Teig kneten drückt

Diese Reparatur ist interessant für dich:

 

  • Wenn dein TM31beim Drücken der Getreidetaste nichts macht oder nur piept
  • Wenn sich die Knetfunktion am TM31 nicht mehr starten oder aktivieren lässt
  • Wen du mit dem Thermomix keinen Teig mehr knaéten kannst
  • Wenn der Knopf mit der Getreideähre keine Funktion mehr zeigt
  • Wenn du keinen Teig mehr kneten kannst da das Teigprogramm defekt ist
  • Wir zeigen dir, wie wir Profis diese Fehler professionell reparieren, damit der Fehler garantiert nie wieder kommt

⚙️ Das ist zu beachten, wenn die Getreidefunktion oder Knetfunktion am TM31 nicht mehr funktioniert:

  • Es gibt einige verschiedene Ursachen dafür, warum die Knetfunktion den Teig nicht mehr knetet oder das Getreide nicht mehr schrotet
  • Die größte Schwierigkeit ist es, den richtigen Fehler für die Fehlfunktion zu finden und diese zielgerichtet zu reparieren
  • Dein Fehler kann auch eine andere Ursache als die hier beschriebene haben
  • Der Fehler, dass der TM31 den Teig nicht mehr knetet wenn man die Taste drückt, kommt sehr wahrscheinlich von der Bedienelektronik
  • Die hier vorgestellte Lösung des Problems und die Reparatur des Fehlers müssen nicht zwingend für deinen TM31 passen, auch wenn die Beschreibung identisch zu sein scheint.
  • Wir behalten uns vor, Reparaturen abzulehnen, falls ein unsachgemäßer Eingriff vorgenommen wurde.
  • Lass dein Gerät am besten bald prüfen oder Prüfe dein Gerät selber.
  • Wenn du unsicher bist oder diese Reparatur eine Herausforderung für dich darstellt: Lass die Finger lieber weg und bring deinen TM31 zu uns. Wir sind Profis und reparieren viele Thermomixe täglich.

In diesem Blogbeitrag stellen wir dir die Reparatur der Knetfunktion dar. Wenn auch dein TM31 das Kneten des Teigs verweigert, obwohl du die Taste mit der Getreideähre gedrückt hast um die Teigstufe zu starten – bringe den Thermomix zu uns. Wir können deinen Thermomix TM31 reparieren. Am besten in unsere  Service Werkstatt in Sindelfingen – ideal erreichbar aus dem Raum Stuttgart.

Bei jedem anderen Problem mit deinem Thermomix, sind wir übrigens auch der richtige Ansprechpartner für die Reparatur.

An diesem Thermomix TM31 ist die Knetfunktion defekt. Auch beim Drücken der Taste knetet der Thermomix einfach keinen Teig

🔍 Am TM31 kann die Knetfunktion für den Teig nicht mehr gestartet werden

An diesem Thermomix TM31 aus Filderstadt ist die Knetfunktion defekt. Trotz eingestellter Knetstufe lässt der TM31 sich nicht überreden den Teig zu kneten. Die Teigfunktion lässt sich nicht starten.

Ganz egal wie oft oder wie fest man die Taste mit der abgebildeten Getreideähre drückt, der TM31 piept, aber die Rühr- oder Knetstufe wird einfach nicht gestartet. Der TM31 ignoriert getrost jeden weiteren Tastendruck und bestätigt diesen mit einem weiteren schnöden „Piep“.

Normalerweise müsste der Thermomix ein Knetprogramm starten, bei dem er den Teig in Intervallen Rechts und Linksherum mit dem Messer knetet. Leider ist diese Funktion defekt – aber wir machen uns heute gemeinsam auf die Suche nach der Ursache.

Als Süddeutschlands führende Werkstatt für die Thermomix Reparatur, zeigen wir euch in unseren Blogs immer wieder spannende und lehrreiche Reparaturen, die wir in unseren Werkstätten durchführen. Als Spezialisten für die Reparatur der Thermomix TM5 und TM31, haben wir die Expertise, fast alle Fehler an den Geräten zu reparieren. Speziell die Reparatur der Fehler, die wir heute hier vorstellen, macht ca 1% aller unserer Thermomix Reparaturen aus

Achtung! Arbeiten an elektrischen Komponenten!

Diese Reparatur erfordert:

  1. Ausbildung und Zulassung im Elektrikerhandwerk
  2. Erfahrung in der Funktion und Arbeitsweise von Mixern und Küchenmaschinen
  3. Kentnisse über das anschließen elektrischer Komponenten
  4. Bedienen und ablesen von Messgeräten
  5. VDE konformes Messgerät um Fehlerströme ausschließen zu können
  6. Fluidmechanische Kentnisse an unter Druck stehenden Heißwasser und Dampfgeräten

Führen Sie die Reparatur nur durch, wenn Sie diesen Anforderungen gerecht werden können.

Außer übergekochten und getrockneten Speiseresten ist auf den ersten Blick kein Schaden am geöffneten Gerät zu erkennen

🔍 Rostige Kugellager führen zu lauten Geräuschen beim Rühren

 
Nach dem öffnen des Thermomix fällt erst einmal nichts auf. Außer vielleicht die vielen Speisereste im Innenraum. Scheinbar ist hier mehrfach etwas übergekocht. 
Aber das betrifft die allermeisten TM31. Bei dem Alter von ca 20 Jahren darf auch mal was überkochen. 
 

 

🔍 Übergekochte Speisereste sorgen immer wieder für Ärger

 
Beim TM31 ist dies aber nicht ungewöhnlich. Fast alle TM31 weisen diese Verschmutzungen von innen auf. 
Auffällig ist jedoch der strenge Geruch, den diese Ablagerungen verströmen. 
In der Regel richten diese Reste aber keinen Schaden am Gerät an, zumindest solange diese nur an den Gehäuseteilen kleben.
 

 

Auch an der Verriegelung ist öfters etwas in den Thermomix gelaufen

Anmeldung zur Thermomix Reparatur

Caffista: Deine Thermomix Experten aus Sindelfingen für den Großraum Stuttgart

Über 3500 Reparaturen werden in unserer Caffista Werkstatt jedes Jahr abgewickelt. Profitieren Sie von unserem Know-How und vertrauen Sie unserem professionellen Werkstatt Team in Sindelfingen. Mit über 12 Jahren Erfahrung in der Reparatur von Thermomixen macht uns so schnell keiner was vor. Als Spezialisten für die Thermomixreparatur kennen wir die Fehler, die andere lange suchen. Profitiere jetzt und beauftrage die Reparatur bei Caffista Sindelfingen.

 Als Erstes steht eine gründliche Reinigung an

 

Als erstes machten wir uns an die Reinigung des TM31 den wir zur Reparatur bekommen haben.

 

🛠️ Thermomix Reparatur Stuttgart & Umgebung

Als erfahrene Thermomix Werkstatt bieten wir schnelle und zuverlässige Reparaturen für alle Modelle und Generationen der Thermomix Küchenmaschinen . Kunden aus Stuttgart, Böblingen, Leonberg und Umgebung profitieren von unserem lokalen Fachservice.

 

Thermomix Reparatur von den Experten für den Thermomix Service in Stuttgart & Umgebung

Als Fachmann für die Thermomix Reparatur besitzt Caffista die Expertise, mit seinem Team alle Thermomix Maschinen professionell zu reparieren. Die Spezialisierung auf die Reparatur von Thermomixen und speziell die TM31 und TM5 Reparatur macht uns zum Ansprechpartner für alle Thermomix Reparaturen weit und breit. Caffista Sindelfingen – Dein spezialist für die Thermomix Reparatur

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 Selbst die Platine die zur Steuerung des Thermomix dient, hat dicke Verkrustungen

 

Auf der Platine fanden wir dann allerdings Anzeichen, dass die übergekochten Flüssigkeiten dann wohl doch mehr Schaden angerichtet haben als zunächst vermutet.

Dicke Verkrustungen finden sich an verschiedenen Stellen der Platine. Scheinbar haben die salzhaltigen Speisereste einen Fehlerstrom verursacht, der dazu geführt hat, dass die Knetfunktion gestört war. 

Es bleibt jetzt zu hoffen, dass es mit der Reinigung der Platine im Ultraschallbad getan ist und der TM31 wieder knetet.

 

 War die Verschmutzte Platine schuld an dem Zustand, dass die Knetfunktion nicht funktionierte?

Elektronische Bauteile sind sehr empfindlich. Vor allem Feuchtigkeit oder Überspannung mögen Elektroniken meist nicht so gerne. In diesem Fall haben die salzhaltigen Speiseresten eine leitende Brücke zwischen diversen Bauteilen gebildet und so Spannung an weitere Bauteile geleitet.
Elektroniken müssen zwingend mit speziellen Reinigern gesäubert werden und dürfen keinesfalls mit Wasser in Berührung kommen. 
Genau für diesen Fall haben wir einige größere Ultraschallbäder, in denen wir die Platinen bei 80°C in der Reinigungslauge „sauberbruzzeln“ lassen. Das Ergebnis seht Ihr in dem Vergleich der beiden Bilder.

Aber, wie kann es auch anders sein: Nach der Reinigung der Platine im Ultraschallbad mit speziellem Reinigungsmittel hat der TM31 aber leider immernoch die gleiche Fehlfunktion gezeigt.

Eigentlich war aber auch nichts anderes zu erwarten. Wie bereits geschrieben mögen sich Platinen und Wasser nicht. Bereits kleinste Spritzer führen in den meisten Fällen zum Ableben der Platinen.

Gut, dass wir neben den Ultraschallbädern auch noch SMD Lötstationen haben

 

Die ultraschallgereinigte Platine erstrahlt wieder wie neu

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 Reparatur der Steuerplatine nötig, um den Fehler der Knetfunktion zu reparieren

An dieser Platine sind nun weitere Arbeiten erfolgt. Durch das Aus- und Einlöten von Bauteilen wurde die korrekte Funktion der Steuerplatine wieder hergestellt.

 

Die Bauteile, welche durch die Überspannung durch die eingelaufenen Flüssigkeiten kaputtgegangen sind, haben wir in Vergleichsmessungen mit anderen Platinen ausgemessen. Die Bauteile in SMD Lötverfahren wurden daraufhin von uns ausgetauscht. Ursache war mit großer Sicherheit die Feuchtigkeit, welche zu einer Überspannung geführt hatte. 
Die Steuerplatine musste repariert werden da sie einen Defekt hatte
Der fertig reparierte TM31 mit wieder funktionierender Knetfunktion

Die Reparatur der defekten Knetfunktion am TM31wurde erfolgreich beendet.

Der Thermomix TM31 knetet den Teig nun wieder wie am ersten Tag. Die Reparatur war ein voller Erfolg. Durch die Reinigung des Innenraums fiel die mit Speiseresten verschmutzte Platine auf. Diese Platine hat aufgrund der Verschmutzung einen Schaden erlitten, den wir nach der Renigung fachgerecht repariert haben. Dies erfolgte durch den Austausch von Bauteilen auf der Platine. Seit dem Abschluss der Arbeiten funktioniert der TM31 fehlerfrei.

Diese Fehler wurden erfolgreich repariert:

  • Der Thermomix knetet keinen Teig mehr: Erfolgreich Repariert!
  • Die Knetfunktion lässt sich nicht mehr starten: Erfolgreich Repariert!
  • Der TM31 piept nur, wenn die Knet- und Getreidefunktion mit dem Druck auf die Ähre gestartet wird: Erfolgreich Repariert!

 

Die Reparatur war ein voller Erfolg. Durch die Reinigung und Reparatur der Steuerplatine, konnten alle vom Kunden angegebene Fehler behoben werden. 

 

Wenn du eine ähnliche oder sogar die gleiche Reparatur an deinem Thermomix hast: Du findest uns in Sindelfingen. Lass es besser uns Profis machen. Keine Macken und Schrammen an den empfindlichen Teilen, kein probieren und scheitern.

Bringen, abholen, kochen, genießen.

Wir machen dir ein gutes Angebot. Versprochen!

 

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📍 Bring ihn einfach bei uns vorbei – oder ruf uns an für eine individuelle Beratung.

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