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Reparaturblog: Bezzera Siebträger Reparatur

Bezzera Magica Siebträger überhitzt und der Kesseldruck ist höher als sonst, dann kommt noch Dampf und Wasser aus dem Gehäuse

Diese Reparatur ist interessant für dich:

  • Wenn deine Siebträgermaschine zu stark aufheizt
  • Wenn dein Siebträger zu hohen Druck aufbaut
  • Wenn Dampf oder Wasser hörbar oder sichtbar aus dem inneren des Gerätes austreten
  • Wenn die Druckanzeige am Manometer im roten Bereich ist
  • Wenn deine Siebträgermaschine hörbare Geräusche macht und die Tassenabstellfläche oben auf dem Siebträger heißer wird als sonst

⚙️ Wenn an deiner Bezzera der Druck zu hoch steigt, solltest du umgehend handeln

  • Diese Fehlerbeschreibung kann aber mehrere Ursachen haben
  • Es muss nicht immer diese Ursache sein, auch wenn die Fehlerbeschreibung genau zu passen scheint
  • Es ist auch möglich, dass dein Gerät einen anderen Defekt hat, der ein ähnliches Problem auslöst
  • Manche Siebträgermaschinen haben eine andere Art der Temperatursteuerung und somit andere, als in diesem Blog vorgestellte Bauteile
  • Lass dein Gerät am besten bald prüfen oder Prüfe dein Gerät selber.
  • Prüfe vorher genau, ob der Fehler bei dir die gleiche Ursache hat.
  • Wenn du unsicher bist oder diese Reparatur eine Herausforderung für dich darstellt: Lass die Finger lieber weg und bring deine Siebträgermaschine zu uns. Wir sind Profis.

Wir zeigen dir die Reparatur eines Fehlers, der sich dadurch zeigt, dass der Druck im Kessel des Seibträgers zu hoch ansteigt. Der Dampf und das Wasser, welche durch diesen Vorgang zu viel Druck aufbauen, entweichen dann aus einem Ventil, welches den Kessel vor dem explodieren schützt. Die Herausforderung besteht darin, den Fehler zu beheben, der das Ventil dazu bewegt zu öffnen. Wenn auch dein Siebträger zu weit aufheizt damit der Druck im Kessel zu hoch ist- bringe ihn am besten in unsere  Service Werkstatt in Sindelfingen – ideal erreichbar aus dem Raum Stuttgart.

Wenn der Siebträger überhitzt, steigt der Druck im Kessel zu hoch. Explosionsgefahr

🔍 Fehlerbild: Der Siebträger heizt so weit auf, bis das Sicherheitsventil auslöst - Der Siebträger überhitzt

Diese Bezzera Magica stammt aus Weinstadt und kam mit folgendem Fehlerbild zu uns:

1. Beim Bezug von Espresso, spitzt das Brühwasser seitlich am Siebhalter heraus

2. Der Druck im Gerät steigt zu hoch, irgendwann kommt viel Dampf aus dem Maschineninneren.

3. Maschine heizt zu stark auf / wird zu heiß

4. Brühgruppe lässt sich schwer bedienen und der Hebel "kratzt" beim umlegen.

5 Bitte Service / Kundendienst durchführen

Als Süddeutschlands führende Werkstatt für die Reparatur von Siebträger Espressomaschinen, zeigen wir euch in unseren Blogs immer wieder spannende und lehrreiche Reparaturen, die wir in unseren Werkstätten durchführen. Als Spezialisten für die Reparatur von Siebträgern haben wir die Expertise, fast alle Hersteller von Siebträgern zu reparieren. Dabei spielt die Bezzera Reparatur eine sehr wichtige Rolle. Die Bezzera Reparaturen machen bis zu 25% aller Reparaturen in unserer Fachwerkstatt für Siebträger aus.

Achtung! Arbeiten an elektrischen Komponenten!

Diese Reparatur erfordert:

  1. Ausbildung und Zulassung im Elektrikerhandwerk
  2. Erfahrung in der Funktion und Arbeitsweise von Siebträgermaschinen
  3. Kentnisse über das anschließen elektrischer Komponenten
  4. Bedienen und ablesen von Messgeräten
  5. VDE konformes Messgerät um Fehlerströme ausschließen zu können
  6. Fluidmechanische Kentnisse an unter Druck stehenden Heißwasser und Dampfgeräten

Führen Sie die Reparatur nur durch, wenn Sie diesen Anforderungen gerecht werden können.

🔧 Der zweite Fehler: Wasser läuft neben dem Siebhalter heraus und spritzt alles voll

 

Austretendes Wasser am Siebhalter des Bezzera Magica Siebträgers. Das Wasser läuft aus der Brühgruppe und seitlich über den Siebhalter von dem es anschließend überall abtropft.

Dies ist eine unserer leichtesten Übungen.

Als Fachmann für die Bezzera Reparatur besitzt Caffista die Expertise, mit seinem Team alle Bezzera Siebträgermaschinen professionell zu reparieren. Die Spezialisierung auf die Reparatur von Siebträgern und speziell die Bezzera Reparatur macht uns zum Ansprechpartner für alle Bezzera Reparaturen weit und breit. Caffista Sindelfingen - Dein spezialist für die Bezzera Reparatur

Anmeldung zur Siebträger Reparatur

Caffista: Deine Siebträger Experten aus Sindelfingen für den Großraum Stuttgart

Der Siebträger überhitzt und der Druck steigt zu hoch. Anschließend kommt Wasser und viel Dampf aus dem Gehäuse

 

🧰 Ursachenforschung für den Überdruck im Dampfkessel der Bezzera

Die Fehlerursache zu finden ist oft nicht ganz einfach, da mehrere Faktoren den Aufheizvorgang beeinflussen und überwachen. Je nachdem, an welchen Ventil zu welcher Zeit Dampf oder Wasser austritt, können manche Fehlerquellen bei bestimmten Fehlerbildern ausgeschlossen werden. Genau nach diesem Prinzip gehen wir bei jeder unserer Reparaturen vor. Es ist die Efahrung, die in dem Fall den Vorteil bringt.
Wenn du den gleichen Fehler hast, aber unsicher bist, was dies auslöst, bringe deinen Siebträger doch einfach zu uns nach Sindelfingen. Wir lösen den Fehler ganz bestimmt und machen dir ein gutes Angebot, das du nicht ablehnen kannst.
Für die weitere Diagnose erst einmal das Gerät in weiten Teilen demontiert. Sieht nicht nur gefährlich aus, sondern ist es auch. Strom, Wasser, 130°C, Dampf, und 1,5 bar Druck sind keine Komponenten die sich gut vertragen. Deswegen sollte man Reparaturen immer dem Fachmann überlassen.

 

🧰 Am eigentlichen Fehler unschuldig, jedoch dennoch defekt und sorgt für Probleme: ein Anti-Vakuumventil

Was macht ein Anti-Vakuumventil? 
Wenn Wasser heiß ist, hat es eine geringere Dichte. Folglich hat heißes Wasser ein größeres Volumen als Kaltes. Wenn nun heißes Wasser in einem geschlossenen Kessel abkühlen würde, so würde ein Unterdruck in diesem Kessel entstehen. Da dieser Unterdruck zu weiteren Problemen in der Funktion sorgen würde, gibt es dieses Ventil, das vereinfacht meist Vakuumventil oder Belüftungsventil genannt wird. Es sorgt dafür, dass in drucklosem Zustand Luft in den Kessel kommen kann, aber bei Druck im Kessel kein Druck von innen nach außen entweichen kann.

Natürlich wurde es von uns gleich erneuert

Ein defektes Anti-Vakuumventil sorgte für weitere Probleme

Über 3500 Reparaturen werden in unserer Caffista Werkstatt jedes Jahr abgewickelt. Profitieren Sie von unserem Know-How und vertrauen Sie unserem professionellen Werkstatt Team in Sindelfingen. Mit über 35 Jahren Erfahrung in der Reparatur von Siebträgern macht uns so schnell keiner was vor. Als Spezialisten für die Siebträgerreparatur kennen wir die Fehler, die andere lange suchen. Profitiere jetzt und beauftrage die Reparatur bei Caffista Sindelfingen.

Der defekte Druckschalter, der dafür sorgte, dass der Siebträger überhitzt

Dieses Bauteil war in unserem Fall schuld, dass der Siebträger überhitzt und Wasser und Dampf aus dem Gehäuse austraten

 

Defekter Druckschalter, welcher der Elektronik den momentanen Druckwert des Kessels übermittelt. Wenn dieser kaputt ist, bekommt die Heizung der Bezzera Siebträgermaschine so lange Strom, bis das Sicherheitsventil auslöst, weil der Druck wiederum zu hoch gestiegen ist. Also: Druckschalter der Bezzera raus, neuen Druckschalter in die Bezzera rein.

🛠️ Bezzera Reparatur Stuttgart & Umgebung

Als erfahrene Bezzera Service Werkstatt bieten wir schnelle und zuverlässige Reparaturen für alle Modelle – von der BZ09, BZ10 über die Magica,  Mitica, Duo Top bis zur Matrix. Kunden aus Stuttgart, Böblingen, Leonberg und Umgebung profitieren von unserem lokalen Fachservice.

 

Caffista Ladengeschäft für die Reparatur und den Verkauf von Kaffeevollautomaten und Siebträgern, sowie die Thermomix Reparatur

Kundendienst / Reinigung / Service

 
Wenn wir Siebträgermaschinen demontieren um diese zu reparieren, tauschen wir auf Wunsch gleich die Verschleißteile des Gerätes mit aus. Als schönes Beispiel dienen hier die Schläuche dieser Siebträgermaschine, welche durch die Jahre im Betrieb deutliche Kalkspuren und Verfärbungen aufweisen.
Da sich dieser Blogartikel mehr auf das Überhitzungsproblem bezieht, stellen wir nicht den ganzen Service dar, sondern verkürzen dieses auf die interessantesten und sehenswertesten Punkte.
Verschmutzte und verkalkte Schläuche sind ein Nebenschauplatz an dieser Reparatur
Ein weiterer Baustein des Kundendienstes an Siebträgermaschinen ist die Reinigung der Brühgruppe

Viel Arbeit nach einigen Jahren: Die Reinigung der Brühgruppe

 

Links vor, rechts nach der Reinigung

Nach jahren des Betriebs, setzen sich Ablagerungen des täglichen Kaffeebrühens in der Brühgruppe fest. Diese verkrusten und verhärten mit der Zeit. Dazu kommen Fette und Öle, die über die Zeit ranzig werden und eine schleimig stinkende Masse bilden, die eine darunterliegende feste Schicht bedeckt. Durch diese ekligen Teile fließt tagtäglich unser Kaffee, wenn die Siebträgermaschine unzureichend gepflegt wird.

Vorbeugen kann man hier durch regelmäßige Reinigung der Brühgruppe, die mit ihren Bestandteilen die frischen Fette gleich wieder entfernt. 

Wer das aber einige Zeit verschlafen hat, sollte sein Gerät schleunigst zu uns bringen. Ist es erst einmal so angetrocknet, lässt es sich extrem schwer wieder entfernen.

Die verschlissene und stark verschmutzte Verteilerplatte inklusive Duschsieb und Gruppendichtung demontiert und ultraschallgereinigt. Anschließen den hier sichtbaren Brühkopf der Bezzera Magica gereinigt. Dieser war vor dem Bild im gleichen Zustand wie der Anschluß auf dem Bild links davon.

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Bessere Dichtung = längere Lebensdauer

 

Gereinigtes Sieb und mit eingesetzter (etwas weicherer) Gruppendichtung. Somit lässt sich der Filterträger leichter einsetzen und spannen. Die von uns verwendeten Dichtungen sind aus Silikonwerkstoffen gefertigt, welche eine deutlich längere Standzeit (Haltbarkeit) aufweisen, als die herkömmlichen Dichtungen. Ein weiterer Vorteil von Silikonen ist, dass diese keine Weichmacher und kein BPA enthalten, was bei herkömmlichen Elastomeren der Fall ist. Durch Hitze und Wasser werden die Weichmacher ausgespült und landen bei den herkömmlichen Dichtungen täglich in unserem Kaffee. --> Prost

Silikon ist gesundheitlich völlig unbedenklich und der für den Körper harmloseste Kunststoff. Dazu hochtemperaturbeständig, extrem flexibel, wasserbeständig und hat hervorragende Antihafteigenschaften. Das alles macht ihn zum absolut perfekten Dichtungswerkstoff in Siebträgermaschinen.

Gereinigte Brühgruppe mit neuer Gruppendichtung und gereinigtem Duschsieb
Für den fachgerechten Service am Siebträger muss die komplette Brühgruppe demontiert und zerlegt werden

Zerlegung der kompletten Brühgruppe nötig

 

Komplett abeschraubte und zerlegte Brühgruppe der Bezzera. Zu sehen sind hier nur noch die Gewindestummel von der Siebträger Espressomaschine. Für die Reparatur und den Service an der Bezzera muss die Brühgruppe komplett zerlegt werden.

📞 Jetzt Termin vereinbaren

 

Du hast ähnliche Probleme mit deiner Bezzera Siebträgermaschine oder einer anderen Espressomaschine?
📍 Bring sie einfach bei uns vorbei – oder ruf uns an für eine individuelle Beratung.

Die demontierten Bauteile der E61 Brühgruppe beim Service / Wartung / Kundendienst

 

Die zerlegte Brühgruppe der Bezzera Magica in ihren Einzelteilen.

Die Ventilstößel dick verkrustet, ihre Dichtungen porös und rissig. Die Dichtungen verhärtet und alt, die mechanischen Metallteile sehr verschlissen mit kerben und abgenutzen Stellen, die schon rundgeschliffen sind von den vielen Betätigungen der Mechanik im inneren. Die Trompete voll übersäht mit Kalk und Grünspan, welchen wir mit Säure und einer weichen Drahtbürste restlos entfernen können.

Diese Brühgruppe schreit förmlich um eine Revision / Wartung

Die ausgebauten Teile der E61 Brühgruppe zeigen deutliche Gebrauchsspuren und Verschleiß

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Neue Teile, welche beim Kundendienst am Siebträger in der Brühgruppe verbaut werden

Die zu verbauenden Neuteile bei der Revision der E61 Brühgruppe

 

Alle diese Teile werden bei der Gruppenrevision eines Siebträgers erneuert. Wichtig hierbei waren die verschlissenen und abgenutzten Ventile und die Nockenwelle. An den Ventilen waren die Eingriffstellen der Nockenwelle sowie die Formdichtungen in den Ventilen stark abgenutzt.

Die reparierte und fertiggestellte Bezzera. Folgender Fehler wurde erfolgreich repariert: Die Siebträgermaschine heizt zu weit auf, dann kommt Dampf oben aus dem Gehäuse

Nach der Reparatur strahlt die Bezzera wieder in neuem Glanz. Wobei die bei uns mit inbegriffene Endreinigung natürlich erst nach erfolgter Reparatur durchgeführt werden kann.

Technisch ist die Siebträgermaschine nach der Reparatur aber wieder voll in Ordnung und technisch einwandfrei.

Im Anschluss erfolgte die Montage des Gehäuses und die VDE Messung nach VDE0701/0702.

Gelungene Reparatur der Siebträgermaschine die überhitzt hat und bei der der Druck zu hoch war
Im Funktionstest wird nach jeder Reparatur die einwandfreie Funktion der Siebträgermaschine geprüft

Abschließender Funktionstest bestätigt die erfolgreiche Reparatur des Fehlers und des Kundendienstes

Beim Abschlusstest werden noch einmal alle Funktionen des Gerätes kurz geprüft. Wie man sieht, fließt nun das ganze Wasser durch den Siebhalter und tritt als allerfeinster Espresso wieder aus den beiden Schnorcheln aus. Reparatur geglückt (wie immer), Kunde glücklich und wir auch.

 

Wenn du eine ähnliche oder sogar die gleiche Reparatur an deiner Siebträgermaschine hast: Du findest uns in Sindelfingen. Lass es besser uns Profis machen. Keine Macken und Schrammen an den empfindlichen Teilen, kein probieren und scheitern.

Bringen, abholen, Kaffee genießen.

Wir machen dir ein gutes Angebot. Versprochen!

 

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