Reparaturblog: Rocket Siebträger Reparatur
Rocket: Service und Wartung der E61 Brühgruppe am Rocket Siebträger
- Schau uns bei dieser Reparatur zu, in der wir eine fachgerechte Revision / Wartung einer E61 Brühgruppe durchführen.
- Lerne, worauf du achten musst
- Wie oft eine Gruppenrevision / Service / Wartung am Siebträger angeraten ist
- Welche Teile du an der E61 Brühgruppe ersetzen solltest
⚙️ Die Gruppenrevision solltest du durchführen lassen, wenn:
- Der Siebträger-Hebel quietscht oder schwer zu bewegen geht
- Das Wasser / Der Kaffee beim Bezug neben dem Siebhalter heraus läuft
- Wasser auch ohne Bezug aus der Brühgruppe kommt
- Der Überdruck nach dem brühen nur langsam abläuft
- Es ständig unten aus dem Ablauf tropft
Wir zeigen dir den Kundendienst einer Brühgruppe anhand der Rocket Cellini mit E61 Brühgruppe. Wenn dein Siebträger einen Service benötigt, bringe ihn am besten in unsere Service Werkstatt in Sindelfingen – ideal erreichbar aus dem Raum Stuttgart.
🔍 Fehlerbild: Schwergängige Brühgruppe an einer Rocket Cellini
Die Rocket Cellini aus Ludwigsburg wurde vom Kunden in unsere Rocket Espressomaschinen Werkstatt gebracht, da sie beim betätigen des Bezugshebels kratzt und der Hebel sehr schwer zu betätigen geht.
Als spezialisierter Servicebetrieb für Siebträger von Rocket haben wir die nötige Erfahrung um solche Fehler an den Espressomaschinen schnell zu beheben.
Das Kratzen des Bezugshebels wird beim betätigen spürbar und hörbar. Dabei kratzt die Schaltnocke der Welle am Ventilschaft, da sich die nötige Schmierung über die Jahre einfach aufgebraucht hat. Zudem geht der Bezugshebel mittlerweile so schwer, dass es massiv an Kraft braucht, um diesen zu betätigen
Die E61 Brühgruppe, zu der die Welle und der Bezugshebel gehören, besteht aus vielen Einzelteilen, welche nur im Zusammenspiel eine einwandfreie Funktion des Siebträgers gewährleisten.
Die Dichtungen, die den Wasserdruck nach außen abdichten und die Ventildichtungen, die für einen dichten Ventilsitz sorgen, nutzen sich durch den täglichen Betrieb ab und verhärten durch die andauernde Temperatur und Alterung.
Auch die Mechanik wird bei jeder Betätigung etwas abgenutzt, was nach einigen Jahren zu den beschriebenen Symptomen führen kann.
Genau deshalb ist die Überholung und Wartung der Brühgruppe sehr wichtig.
Als Süddeutschlands führende Werkstatt für die Reparatur von Siebträger Espressomaschinen, zeigen wir euch in unseren Blogs immer wieder spannende und lehrreiche Reparaturen, die wir in unseren Werkstätten durchführen. Als Spezialisten für die Reparatur von Siebträgern haben wir die Expertise, fast alle Hersteller von Siebträgern zu reparieren. Dabei spielt die Rocket Reparatur eine sehr wichtige Rolle. Die Rocket Reparaturen machen bis zu 25% aller Reparaturen in unserer Fachwerkstatt für Siebträger aus.
Achtung! Arbeiten an elektrischen Komponenten!
Diese Reparatur erfordert:
- Ausbildung und Zulassung im Elektrikerhandwerk
- Erfahrung in der Funktion und Arbeitsweise von Siebträgermaschinen
- Kentnisse über das anschließen elektrischer Komponenten
- Bedienen und ablesen von Messgeräten
- VDE konformes Messgerät um Fehlerströme ausschließen zu können
- Fluidmechanische Kentnisse an unter Druck stehenden Heißwasser und Dampfgeräten
Führen Sie die Reparatur nur durch, wenn Sie diesen Anforderungen gerecht werden können.
🔧 Die Revision der Brühgruppe
Der Service bzw die Wartung einer Siebträgermaschine besteht aus vielen einzelnen Komponenten, wovon die hier dargestellte Überholung / Service an der Brühgruppe nur einen Teil darstellt.
Diesen Service an der Brühgruppe raten wir im Abstand von ca 3 Jahren durchführen zu lassen, um die optimale Funktion der Siebträgermaschine zu gewährleisten.
Aber nun zur Reparatur:
Um den Schaden zu beheben wurde zu erst die komplette Brühgruppe zerlegt.
Die alten abgenutzten und verschlissenen Einzelteile wurden zur Veranschaulichung neben die zu reparierende Rocket gelegt.
Die E61 Gruppe besteht aus ca 30 Einzelteilen.
Nach dem reinigen der Teile und der Brühgruppe an der Siebträgermaschine, kann der Service an der Rocket nun durchgeführt werden.
Als Fachmann für die Rocket Reparatur besitzt Caffista die Expertise, mit seinem Team alle Rocket Siebträgermaschinen professionell zu reparieren. Die Spezialisierung auf die Reparatur von Siebträgern und speziell die Rocket Reparatur macht uns zum Ansprechpartner für alle Rocket Reparaturen weit und breit. Caffista Sindelfingen – Dein spezialist für die Rocket Reparatur
Anmeldung zur Siebträger Reparatur
Caffista: Deine Siebträger Experten aus Sindelfingen für den Großraum Stuttgart
🧰 Ersatzteile zur Siebträger Wartung vorbereiten
Neben jeder Menge hochwertigem und Temperaturbeständigem Spezialfett, sind das die Neuteile die wir bei jeder Gruppenrevision an den E61 Brühgruppen verbauen. Manchmal werden beim Kundendienst / Service sogar noch die Federn der Brühgruppe mit ausgetauscht, was in diesem Fall aber nicht nötig war.
Die Gruppendichtung war in der originalen Version aus einem Elastomer, welches durch die dauernde Hitzebelastung seine Weichmacher an die Umgebung abgibt.
Diese Dichtung wechseln wir immer gegen deutlich hochwertigere und langlebigere Silikondichtungen aus, welche durch den Silikonwerkstoff physiologisch unbedenklich und hochtemperaturstabil sind.
Für die Dichtungen zwischen den verschraubten Bauteilen, verwenden wir beim Kundendienst am Siebträger ausschließlich hochwertigste PTFE Dichtungen. Bekannt unter dem Markennamen Teflon ist dieses Fluorploymer dafür bekannt, neben einer sehr hohen Temperaturstabilität auch hervorragende Fließ und Gleiteigenschaften zu haben.
So können wir im Kundendienst sicherstellen, dass bei der W artung des Siebträgers bzw der Brühgruppe alle Verschrubungen fest und dicht sind und dies auch dauerhaft bleiben.
Über 3500 Reparaturen werden in unserer Caffista Werkstatt jedes Jahr abgewickelt. Profitieren Sie von unserem Know-How und vertrauen Sie unserem professionellen Werkstatt Team in Sindelfingen. Mit über 35 Jahren Erfahrung in der Reparatur von Siebträgern macht uns so schnell keiner was vor. Als Spezialisten für die Siebträgerreparatur kennen wir die Fehler, die andere lange suchen. Profitiere jetzt und beauftrage die Reparatur bei Caffista Sindelfingen.
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Nach dem Einbau der Ersatzteile und dem Zusammenbau der Brühgruppe, haben wir die Siebträgermaschine einem ausgiebigen Funktionstest unterzogen, einige weitere Servicearbeiten an den Überdruck- und Sicherheitsventilen durchgeführt, einen Dichtigkeitstest mittels Überdruck durchgeführt, die Abschalteinrichtung der Heizungssteuerung gewartet, die Sensorik zur Kesselbefüllung gereinigt und alle Teile nochmals geprüft, sowie weitere Schutzeinrichtungen des Geräts getestet. Dies alles gehört zum fachgerechten Service / Wartung an einer Siebträgermaschine. Im heutigen Blogartikel wurde insbesondere auf die Wartung / den Service an der E61 Brühgruppe eingegangen und die Tätigkeitsschritte näher erläutert.
Bei der Inspektion mit der Sonde haben wir eine Verkalkung im Kessel festgestellt, welche wir durch die Entkalkung des Kessels vollständig aufgelöst haben.
Anschließend wurden noch einige weitere Verschleißteile ausgewechselt, welche zwar im Serviceplan vorgesehen sind, jedoch nicht mit der Brühgruppe im Zusammenhang stehen und daher hier nicht aufgelistet werden.
Gleiches gilt für die Elektrische Prüfung, die wir bei jedem Gerät durchführen. Diese gesetzlich vorgeschriebene Messung nach der Reparatur gewährleistet den sicheren Betrieb des Gerätes am Stromnetz und stellt sicher, dass keine gefährlichen Ströme von dem Gerät ausgehen.
Nun geht das Gerät wie alle Reparaturgeräte bei Caffista noch in die Endreinigung, bei der sie wieder auf Hochglanz gebracht wird.
Wie man sehen kann, läuft der Espresso nun wieder in einem feinen Strahl aus den Auslaufdüsen. Genau wie es sein sollte.
Der Kunde wird sehr zufrieden sein und hat mit Sicherheit wieder viele Jahre Freude an seiner fertig reparierten Rocket Cellini.
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🛠️ Rocket Reparatur Stuttgart & Umgebung
Als erfahrene Rocket Service Werkstatt bieten wir schnelle und zuverlässige Reparaturen für alle Modelle – von der Appartamento über die Cellini bis zur R58. Kunden aus Stuttgart, Böblingen, Leonberg und Umgebung profitieren von unserem lokalen Fachservice.
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