Reparaturblog: Isomac Siebträger Reparatur
Der Druck beim Brühen steigt zu langsam, der Druck im Kessel ist zu niedrig und der Kaffee ist nicht mehr heiß genug
Diese Reparatur ist interessant für dich:
- Wenn der Druck beim Brühen des Kaffees nur ganz langsam ansteigt und es lange dauert, bis der gebrühte Kaffee dann aus den Düsen kommt
- Wenn die Druckanzeige für den Brühdruck bei unter 10 bar stehen bleibt
- Wenn der gewünschte oder eingestellte Brühdruck nicht mehr erreicht wird
- Wenn der Druck im Kessel unter 1,4 bar ist.
- Wenn der Kesseldruck nach einer gewissen Zeit unter 1,4 bar abfällt
- Wenn der Kaffee nicht mehr heiß, sondern eher lauwarm aus dem Auslauf kommt
⚙️ Reparatur einer Isomac Tea, an der der Druck beim Brühen nicht mehr erreicht wird und auch der Druck im Kessel zu niedrig ist. Das ist unbedingt zu beachten:
- Dieser Fehler kann mehrere Ursachen haben
- Es muss nicht immer die hier beschriebene Ursache sein, auch wenn die Fehlerbeschreibung genau zu passen scheint
- Es ist auch möglich, dass dein Gerät einen anderen Defekt hat, der ein ähnliches Problem auslöst
- Manche Siebträgermaschinen haben andere, als in diesem Blog vorgestellte Bauteile
- Lass dein Gerät am besten bald prüfen oder Prüfe dein Gerät selber.
- Prüfe vorher genau, ob der Fehler bei dir die gleiche Ursache hat.
- Wenn du unsicher bist oder diese Reparatur eine Herausforderung für dich darstellt: Lass die Finger lieber weg und bring deine Siebträgermaschine zu uns. Wir sind Profis.
Wir zeigen dir die Reparatur des Fehlers, der sich dadurch zeigt, dass der Druck beim Brühen (Brühdruck) nicht mehr aufgebaut wird und der Kesseldruck zu niedrig ist, was dazu führt, dass auch der Kaffee nicht mehr heiß gebrüht wird. Drücke und Temperaturen stehen in geschlossenen Hydraulischen Systemen im direkten Zusammenhang. Wenn auch dein Isomac oder ein Siebträger eines anderen Herstellers zu wenig Druck aufbaut – bringe ihn am besten in unsere Service Werkstatt in Sindelfingen – ideal erreichbar aus dem Raum Stuttgart.
🔍 Beim Brühen erfolgt der Druckaufbau extrem langsam und der Druck im Kessel ist viel zu niedrig
Diese wunderschöne aber sehr betagte Isomac Tea wurde uns aus Tübingen zur Reparatur gebracht. Der Siebträger von Isomac hat folgendes Problem:
– Druck beim Brühen steigt nicht über 10bar
– Bis diese 10bar anliegen dauert es lange
– Der Kesseldruck bleibt bei 1bar stehen
– Der Espresso ist nur noch lauwarm
– Wasser kommt neben dem Siebhalter heraus
Als Süddeutschlands führende Werkstatt für die Reparatur von Siebträger Espressomaschinen, zeigen wir euch in unseren Blogs immer wieder spannende und lehrreiche Reparaturen, die wir in unseren Werkstätten durchführen. Als Spezialisten für die Reparatur von Siebträgern haben wir die Expertise, fast alle Hersteller von Siebträgern zu reparieren. Dabei spielt die Isomac Reparatur eine sehr wichtige Rolle. Die Isomac Reparaturen machen bis zu 5% aller Reparaturen in unserer Fachwerkstatt für Siebträger aus.
Achtung! Arbeiten an elektrischen Komponenten!
Diese Reparatur erfordert:
- Ausbildung und Zulassung im Elektrikerhandwerk
- Erfahrung in der Funktion und Arbeitsweise von Siebträgermaschinen
- Kentnisse über das anschließen elektrischer Komponenten
- Bedienen und ablesen von Messgeräten
- VDE konformes Messgerät um Fehlerströme ausschließen zu können
- Fluidmechanische Kentnisse an unter Druck stehenden Heißwasser und Dampfgeräten
Führen Sie die Reparatur nur durch, wenn Sie diesen Anforderungen gerecht werden können.
Die Regulierung vom Druck im Kessel übernimmt ein neuer Pressostat.
Um den Kesseldruck von 1,5 bar wieder herzustellen, haben wir als erstes den Druckschalter an dem Isomac Siebträger erneuert. Danach sollte der Druck des Kessels wieder bei 1,5 bar sein.
Bei dieser Gelegenheit haben wir auch den Schlauchsatz gleich mit erneuert, da die Schläuche der Isomac nicht mehr ganz so appetitlich ausgesehen haben.
Das Problem „Kaffee zu kalt“ hat sich auch erledigt
Übrigens wird mit der Reparatur des Drucks im Kessel auch das Problem „Kaffee zu kalt“ gelöst. Durch den richtigen Kesseldruck steigt auch automatisch die Temperatur im Kessel. Abzulesen in der Temperatur-Drucktabelle, in die Abhängigkeit der Temperatur vom Druck und umgekehrt in geschlossenen Systemen abzulesen ist. Somit ist lauwarmer Kaffee nun Geschichte.
Das selbe Prinzip findet auch in Schnellkochtöpfen statt. Mit der Erhöhung des Drucks steigt die Temperatur. So lassen sich Kartoffeln bei 130°C binnen weniger Minuten Butterweich kochen.
Als Fachmann für die Isomac Reparatur besitzt Caffista die Expertise, mit seinem Team alle Isomac Siebträgermaschinen professionell zu reparieren. Die Spezialisierung auf die Reparatur von Siebträgern und speziell die Isomac Reparatur macht uns zum Ansprechpartner für alle Isomac Reparaturen weit und breit. Caffista Sindelfingen – Dein spezialist für die Isomac Reparatur
Anmeldung zur Siebträger Reparatur
Caffista: Deine Siebträger Experten aus Sindelfingen für den Großraum Stuttgart
🧰 Die altersschwache Pumpe der Siebträgermaschine sorgte für den lansamen Druckaufbau beim Brühen
🧰 Ein zusätzliches Ventil sorgt nun für den richtigen Druck beim Brühen
Um den Brühdruck präzise einzustellen und steuern zu können, haben wir den Wasserkreis der Isomac umgebaut und ein zusätzliches Ventil verbaut, mit dem sich der Brühdruck ganz exakt und einfach einstellen lässt. Wir haben diesen auf Kundenwunsch auf 11bar eingestellt.
Normal wird der Druck beim Brühen eher zwischen 9 und 10 bar eingestellt, was sich als guter und alltagstauglicher Brühdruck für die breite Masse etabliert hat. Manche Kunden wollen aber einen etwas höheren Druck, was den Geschmach und die Durchlaufzeit des Espressos beeinflussen kann.
Da die Kapillarrohre für die Druckanzeiger gern verstopfen, wurden diese zusätzlich von Kalkablagerungen befreit
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Über 3500 Reparaturen werden in unserer Caffista Werkstatt jedes Jahr abgewickelt. Profitieren Sie von unserem Know-How und vertrauen Sie unserem professionellen Werkstatt Team in Sindelfingen. Mit über 35 Jahren Erfahrung in der Reparatur von Siebträgern macht uns so schnell keiner was vor. Als Spezialisten für die Siebträgerreparatur kennen wir die Fehler, die andere lange suchen. Profitiere jetzt und beauftrage die Reparatur bei Caffista Sindelfingen.
Kalk leitet die Wärme schlecht
Da Kalk die Wärme schlecht leitet, sollte eine zu starke Verkalkung unbedingt vermieden werden. Kalkablagerungen am Wärmetauscher, in dem bei Zweikreisern das Kaffeewasser erhitzt wird, sorgen für einen zu langsamen Wärmeübergang, was dazu führt, dass der Kaffee nur noch lauwarm wird. Ein verkalkter Wärmetauscher hat somit einen deutlich schlechteren Wärmeübergangskoeffizient.
Kalk an der Heizung im Kessel sorgt für eine schlechtere Wärmeableitung vom Heizkörper, was dazu führt, dass die Heizung zwar weiter mit 1400 Watt befeuert wird, aber die entstehende Wärme schlechter abgeleitet wird. In der Folge wird die Heizung deutlich heißer, was deutlich auf die Lebensdauer schlägt.
Aus diesen Gründen gab es im Anschluss gab es noch eine ausgedehnte Entkalkung des alten Isomac Siebträgers.
Das Ventil hat minimal Druck verloren
Ein Ventil, welches im aufgeheizten Zustand normalerweise den Druck halten müsste, hat leicht, aber dauerhaft Dampf verloren. Da im Dampf viel Wärmeenergie steckt, muss die Siebträgermaschine dann ständig nachheizen, was viel Strom verbraucht und die Temperaturstabilität beeinträchtigt. Wenn der Kesselfüllstand durch das verdampfte Wasser abgesunken ist, pumpt der Siebträger kaltes Wasser in den Kessel, um dessen Füllstand auszugleichen. Die Temperatur fährt dann in Kurven hoch und runter, was bei einem Siebträger nicht wirklich ideal ist.
🛠️ Isomac Reparatur Stuttgart & Umgebung
Als erfahrene Isomac Service Werkstatt bieten wir schnelle und zuverlässige Reparaturen für alle Modelle und Generationen der Marke Isomac. Kunden aus Stuttgart, Böblingen, Leonberg und Umgebung profitieren von unserem lokalen Fachservice.
Anmeldung zur Siebträger Reparatur
Caffista: Deine Siebträger Experten aus Sindelfingen für den Großraum Stuttgart
Alle Fehler des Siebträgers wurden vollständig repariert:
- Zu wenig Druck beim Brühen: Erfolgreich repariert
- Zu langsamer Druckanstieg: Erfolgreich repariert
- Zu wenig Druck im Kessel: Erfolgreich repariert
- Zu geringe Kaffeetemperatur: Erfolgreich repariert
- Wasser spritzt beim Bezug neben dem Siebhalter raus: Erfolgreich repariert
Nach der kompletten Revision der Brühgruppe der Isomac war der Isomac Siebträger dann fertig mit der Reparatur.
(die Brühgruppe wird dabei komplett zerlegt, bekommt 3 neue Ventile und unzählige Dichtungen, wird gereinigt, geschmiert und die Nockenwelle und bei Bedarf Federn erneuert)
Nun folgte noch der Funktiontest, die elektrische Sicherheitsprüfung sowie die Endreinigung. Schon kurze Zeit später kann sich der Kunde über eine umfassend reparierte Isomac Siebträger Espressomaschine freuen und seinen Espresso wieder geniesen.
Wenn du eine ähnliche oder sogar die gleiche Reparatur an deiner Siebträgermaschine hast: Du findest uns in Sindelfingen. Lass es besser uns Profis machen. Keine Macken und Schrammen an den empfindlichen Teilen, kein probieren und scheitern.
Bringen, abholen, Kaffee genießen.
Wir machen dir ein gutes Angebot. Versprochen!
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